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伊修斯酒莊
Ysios

伊修斯酒莊介紹  THE PROFILE

       伊修斯酒莊(Ysios)位于西班牙里奧哈(Rioja)葡萄酒產區,是該地區標志性的酒莊之一,現隸屬于保樂力加集團(Pernod Ricard Group)旗下的多默酒莊(Bodegas Domecq)。
 
  伊修斯酒莊的名字Ysios來源于古埃及神話中的豐饒之神奧西里斯(Osiris)和大地女神伊希斯(Isis),他們一起教導埃及人民崇尚農耕,生產出面包、葡萄酒和啤酒等生活物質。伊修斯酒莊創建于2001年,酒莊的設計師是世界著名的建筑師圣地亞哥•卡拉特拉瓦(Santiago Calatrava),酒莊的外形被設計成很像一座寺廟,因此成為里奧哈阿拉維薩(Rioja Alavesa)產區的標志性建筑。2006年,路易斯•蘇代雷(Luis Zudaire)成為酒莊的首席釀酒師。路易斯具有非常豐富的釀酒經驗,擅長用不同烘烤層度和不同地區制作的橡木桶來使葡萄酒的果香更加濃郁,且使葡萄酒具有更復雜的橡木風味。
 
  伊修斯酒莊的8個葡萄園都位于里奧哈阿拉維薩產區,由于各葡萄園所在的海拔高度和園中葡萄種植區的朝向都不相同,所以酒莊出產的眾多葡萄酒不但都酒體優雅,而且還具有不同的風土特色。因受到坎塔布里亞山(Sierra de Cantabria)的阻擋,酒莊葡萄園避免了從大西洋吹來的寒冷潮濕的西北風影響,所以海洋氣候對葡萄園的影響相對較弱,種植在南向斜坡上的葡萄藤光照充足,因而能夠出產成熟飽滿的優質葡萄酒。葡萄園中只種植平均樹齡為30年的老藤丹魄(Tempranillo)葡萄,其中部分老葡萄藤甚至已達80年的樹齡。葡萄成熟后,酒莊會對葡萄進行人工采收,并根據葡萄的特性進行分別釀造,以保證出產能夠完美表現出釀酒葡萄獨特風土特色的優質葡萄酒。此外,伊修斯酒莊還設有獨立的品酒室,游客可以在酒莊里隨意參觀,并體驗酒莊深厚的葡萄酒文化和品嘗美味卓越的葡萄酒。
 
  伊修斯酒莊始終致力于出產Reserva系列和混釀系列等具有里奧哈獨特風格和風土特色的優質葡萄酒,現已發布的酒款有伊修斯愛森西雅伊修斯干紅葡萄酒(Ysios Esencia de Ysios Alexandre Schmitt,Rioja DOCa,Spain)、伊修斯珍藏干紅葡萄酒(Ysios Reserva,Rioja DOCa,Spain)和伊修斯限量珍藏干紅葡萄酒(Ysios Edicion Limitada Reserva,Rioja DOCa,Spain)等,深受廣大消費者的喜愛。
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