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“南”“北”羅納王:稀雅絲VS吉佳樂世家

Rhone Vintners: E. Guigal VS Chateau Rayas
2014年3月26日 16:08:38    紅酒世界網
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摘要: 吉佳樂世家酒莊和稀雅絲酒莊是羅納河谷最具代表性的兩座酒莊。本文介紹的內容就是這兩家“一南一北”的羅納河谷名莊。
ABSTRACT: E. Guigal and Chateau Rayas are the two most important wine producers in Rhone Valley. The article is just about them.

吉佳樂世家酒莊(E. Guigal)與稀雅絲酒莊(Chateau Rayas)都是羅納河谷(Rhone Valley)產區的代表性酒莊。它們一個南,一個北,一個低調奢華,一個高端大氣??傊?,二者都不是凡莊俗品。   

一、南羅納明珠——稀雅絲酒莊   

面積:15公頃(其中紅葡萄品種13公頃,白葡萄品種2公頃)   

產量:紅葡萄酒25,000萬瓶,白葡萄酒2,000瓶

“南”“北”羅納王:稀雅絲VS吉佳樂世家

圖片來源:chateaurayas.fr

稀雅絲酒莊已由雷諾家族(Reynaud Family)掌管長達120多年,在雷諾家族四代人的努力經營下,稀雅絲從一個默默無聞的小酒莊,逐漸變成了羅納河谷知名的頂級酒莊之一。   

眾所周知,教皇新堡(Chateauneuf du Pape)葡萄酒一般采用多種南羅納河谷的品種進行混釀,而稀雅絲酒莊的莊主則大膽地采用了高比例的歌海娜(Grenache),再適量加入了西拉(Syrah)品種。稀雅絲酒莊的酒品往往可以存上10年以上的時間。該酒莊最著名的一款酒當屬稀雅絲酒莊干紅葡萄酒(Chateau Rayas)(約7,400至8,180元/瓶)。此款葡萄酒常年在各大媒體雜志上獲得90以上的評分,而在較好的年份則可獲得95以上的分數。   

二、一門三杰——吉佳樂世家酒莊   

吉佳樂世家酒莊位于北羅納河谷的羅第丘(Cote-Rotie)產區,是這里最富盛名也是最重要的酒莊之一。按照慣例,羅第丘產區可以分成金丘(Cote Blonde)和棕丘(Cote Brune),而這里的酒莊也習慣將兩個地區的果實混合調配。然而,吉佳樂世家酒莊卻極力將兩個地區的酒品進行區分,以釀制出最具風土特色的葡萄酒。吉佳樂世家的葡萄酒風格強勁且風味辛辣,令人印象深刻,而桶中培養更能讓葡萄酒變得成熟穩重。   

吉佳樂世家酒莊在羅第丘有3塊最優秀的園地,分別是慕林園(La Mouline)、杜克園(La Turque)和南多娜(La Landonne)。這三塊園地出產的葡萄酒品質穩定,在各大葡萄酒評論媒體中大都獲得90以上的分數,且在市面上的價格也非常相近。

“南”“北”羅納王:稀雅絲VS吉佳樂世家

圖片來源:www.guigal.com

1. 杜克園   

面積:1公頃   

產量:8,000瓶   

吉佳樂世家杜克干紅葡萄酒(E. Guigal La Turque)產自位于棕丘的杜克園,這里的土壤富含頁巖和鐵的氧化物。此款葡萄酒具有較高的酒精度,細膩且穩定的品質,一般需要熟成10年。 

                                            “南”“北”羅納王:稀雅絲VS吉佳樂世家

2014年吉佳樂世家杜克紅葡萄酒(點擊圖片即可購買)

  2. 慕林園   

面積:1公頃   

產量:6,000瓶   

幕林園位于金丘,這里出產的葡萄酒與杜克園葡萄酒十分相似,有“杜克園第二”的美譽。  

3. 南多娜   

面積:1.5公頃   

產量:6,000瓶   

南多娜主要種植西拉,坡度約為45度。此園酒品與前兩款一樣,都帶有熟透的梅子、咖啡、巧克力和橡木的香氣,單寧適中,只是口感比前兩款酒品要略顯生澀。

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本文標簽: 羅納河谷      稀雅絲      名莊名酒      吉佳樂世家     
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